牛肉とブロッコリーの茎de焼飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーの茎は、細かく切り分けます。

   

2. 2 牛薄切り肉は、細かく切り分けます。

   

3. 3 にんにくは、薄くスライスします。

   

4. 4 フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにくを炒め、ブロッコリーの茎を炒めます。

   

5. 5 牛肉を加え、炒めます。

   

6. 6 砂糖、しょう油、酒、みりんを加え、炒めます。

   

7. 7 全体を炒め合わせます。

   

8. 8 ご飯を加えます。

   

9. 9 全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

   

10. 10 お皿に盛り付け、マヨネーズをのせ、白ごまをふります。

    

11. 11 出来上がり〜♪