青梗菜と人参と豚こま肉deオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜は、3㎝程の長さに切り分けます。

2. 2

   人参は、斜めに薄く切り分けます。

3. 3

   豚こま肉は、一口大に切り分けます。

4. 4

   にんにくは、薄くスライスします。

5. 5

   オイスターソース、しょう油、鶏がらスープの素、片栗粉、水を合わせておきます。

6. 6

   フライパンに油を引き、にんにくを炒めます。

7. 7

   豚肉を炒めます。

8. 8

   豚肉に火が通ったら、一旦フライパンから、取り出します。

9. 9

   青梗菜の茎の部分、人参を炒めます。

10. 10

    青梗菜の葉の部分を加え、炒めます。

11. 11

    豚肉を戻し入れます。

12. 12

    ⑤を回しかけます。

13. 13

    全体を炒め合わせ、とろみがでたら、火を止めます。

14. 14

    出来上がり〜♪