プチトマトのシロップ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトを洗い軸側に十字の切れ込みを入れる。

2. 2

   お湯を沸騰させ、１を入れる。

3. 3

   皮がめくれてきたら、氷水に採る。皮をむく。

4. 4

   鍋にプチトマト、砂糖・水・レモン汁を入れる。沸騰したら、弱火にし、１０分煮る。