無限ピーマン★ピリ辛オトナバージョンレシピ・作り方

Name: 無限ピーマン★ピリ辛オトナバージョン
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: ピーマン(細切り) 5個; *ツナ缶 1缶; *胡麻油 小さじ1; *香味ペースト 小さじ1; *醤油 小さじ1/2; *砂糖 ひとつまみ; 食べるラー油 小さじ1/2～お好みで

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約10分
300円前後

yunachi

噂の無限ピーマンに、辛すぎてなかなか減らない食べるラー油をちょい足ししたら、おつまみにピッタリのオトナ味に！

みんながつくった数 6件

材料（2～3人分）

ピーマン(細切り): 5個

*ツナ缶: 1缶

*胡麻油: 小さじ1

*香味ペースト: 小さじ1

*醤油: 小さじ1/2

*砂糖: ひとつまみ

食べるラー油: 小さじ1/2～お好みで

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作り方

1

深さのある耐熱容器に、ツナ缶の油ごと*を入れて混ぜ、細切りにしたピーマンも加えてざっとあえる。
2

ふんわりとラップをして、電子レンジ500wで5分加熱。
食べるラー油も加えて、底を返すように混ぜ合わせて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最初にツナや胡麻油をピーマンとよくなじませておくと途中で混ぜなくても、1回の加熱でOK。加熱終了後に、食べるラー油を加えたときに、全体を混ぜれば余熱で火が通ります。食べるラー油の辛さの量は、お好みで♪

きっかけ

話題の無限ピーマン、オリジナルのレシピはごはんがススむ味ですが、お酒がススむ味にしたくて、食べるラー油をプラスしてみました★

公開日：2016/08/28

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このレシピを作ったユーザ

yunachi おいしいおうちごはんを目指して修行中！リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪ 調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪ 忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪ 《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/