旨い！きゅうり漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを用意します。

2. 2

   ボウルに、酢、しょう油を入れ、鷹の爪を種を取り除き、詳しくます。

3. 3

   にんにくは、うすくスライスします。

4. 4

   きゅうりは、長めに乱切りにします。

5. 5

   フライパンにごま油を引き、にんにくを加え、炒め、香り付けします。

6. 6

   きゅうりを加え、炒めます。

7. 7

   全体にごま油がなじんだら、火を止めます。

8. 8

   炒めたきゅうりを、②のボウルに入れます。

9. 9

   漬け汁に、よく浸して、粗熱が取れたら、ラップをして、冷蔵庫で冷やします。

10. 10

    出来上がり〜♪