材料（4人分）
- ニラ
- 1/2束
- がんもどき
- 3個
- だし汁
- 1カップ
- 塩
- ひとつまみ
- しょう油
- 大1
- みりん
- 大1
- ごま油
- 小1/2
作り方
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- 1
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- ニラ、がんもどきを用意します。
-
- 2
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- 鍋にだし汁を沸かし、塩、しょう油、みりんを加えます。
-
- 3
-
- ニラは3㎝程の長さに切り分けます。
-
- 4
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- がんもどきを加え、火をやや弱め、5分ほど煮ていきます。
-
- 5
-
- ニラを加え、サッとひと煮えさせます。
-
- 6
-
- 仕上げにごま油を加え、火を止めます。
-
- 7
-
- 出来上がり〜♪
関連情報
- カテゴリ
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がんもどき
- 料理名
-
ニラとがんもどきの煮物
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