かぶの葉と油揚げの甘辛炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの葉、油揚げを用意します。

2. 2

   油揚げは、細く切り分けます。

3. 3

   かぶの葉は、2㎝に切り分けます。

4. 4

   フライパンに油を引かず、油揚げを炒めます。

5. 5

   カリカリになるまで焼いたら、一旦フライパンから取り出します。

6. 6

   フライパンにごま油を引き、かぶの葉を加え、炒めます。

7. 7

   かぶの葉がしんなりするまで炒めたら、油揚げを戻し入れます。

8. 8

   砂糖、しょう油、酒、みりんを加え、煮詰めていきます。

9. 9

   煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。

10. 10

    出来上がり〜♪