鶏むね肉としめじのケチャップ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉、しめじ、玉ねぎを用意します。

2. 2

   しめじは、ほぐし、玉ねぎは薄切りにします。

3. 3

   鶏むね肉は、皮を取り除き、一口大に切り分けます。

4. 4

   ボウルに鶏肉を入れ、塩と酒をふり、揉み込みます。

5. 5

   片栗粉をまぶします。

6. 6

   フライパンに油を引き、鶏肉を焼いていきます。

7. 7

   上下を返して、こんがり焼き色をつけていきます。

8. 8

   しめじ、玉ねぎを加え、炒めます。

9. 9

   酒をふります。

10. 10

    ケチャップ、マヨネーズを加えます。

11. 11

    全体を炒め合わせたら、火を止め、ブラックペッパーをふります。

12. 12

    出来上がり〜♪