野菜ジュースde旨みたっぷり雑炊♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
野菜ジュースで旨みたっぷりの雑炊です♪

材料(4人分)

野菜ジュース
250cc
玉ねぎ
1個
ウィンナー
4本
ブロッコリー
8房
2カップ
固形コンソメ
1個
冷ご飯
4膳
塩・こしょう
少々
粉チーズ
適宜

作り方

  1. 1
    野菜ジュース、玉ねぎ、ウィンナー、ブロッコリーを用意します。
  2. 2
    玉ねぎは薄切り、ウィンナーは斜めに切り分けます。
  3. 3
    土鍋に水を入れ、火にかけ、玉ねぎ、ウィンナーを煮ていきます。
    ひと煮えしたら、固形コンソメを加えます。
  4. 4
    玉ねぎとウィンナーが煮えたら、野菜ジュースを注ぎいれます。
  5. 5
    ひと煮立ちしたら、ブロッコリーを加え、煮ていきます。
  6. 6
    冷ご飯を加えます。
  7. 7
    ご飯がスープをすったら、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

    粉チーズをふり、召し上がれ♪
  8. 8
    出来上がり~♪

きっかけ

野菜ジュースで雑炊を作ってみました。

公開日:2015/05/04

関連情報

カテゴリ
雑炊野菜ジュース
料理名
野菜ジュース雑炊

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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