水菜と豆腐のサラダ レシピ・作り方

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BONDIBEACH
おつまみにもなるし、サラダにもなる一品です♩

材料（2人分）

水菜
1/2袋
絹ごし豆腐
1/2丁
ごま油
小さじ1
白だし
大さじ1

作り方

  1. 1
    豆腐をざるにあげた状態で冷蔵庫で30分ほど水気を切る。
    水菜は洗って3センチほどに切ってからザルにあげておく。
  2. 2
    豆腐をボウルに入れ、白だし、ごま油を加えて泡立て器でよく混ぜる。
    そこへ水菜を加えて手早く和えて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

和えたら直ぐに食べてください。 5分でできるので、味噌汁を温めている間にチャチャッと、食べる直前に作るのがオススメです！

きっかけ

水菜の消費に♩ ダイエットサラダに♩ ビールのお供に♩

公開日：2015/04/12
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カテゴリ
豆腐サラダ絹ごし豆腐
料理名
豆腐と水菜のサラダ

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BONDIBEACH ヘルシーとビューティーを考えたHAPPYレシピです☆

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