生ハムとゴーダチーズのせ豪華サラダ レシピ・作り方
材料（５、６人分）
- サニーレタス
- ４枚
- 春菊
- ３分の１束
- わさび菜
- ２本
- 新玉葱
- ２分の１個
- 小蕪
- １個
- トマト
- １個
- 生ハム
- ６枚
- ゴーダチーズ
- ３〜４センチ角
- ＊オリーブオイル
- 大さじ２
- ＊粒マスタード
- 大さじ１、５
- ＊醤油
- 小さじ２
- ＊レモン汁
- 大さじ１
- ＊蜂蜜
- 小さじ２
- ＊塩
- 少々
- ＊ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- サニーレタスは手でちぎり、春菊とわさび菜は２、３センチに切り、新玉葱は薄切りに、小蕪は千切りにし、トマトは２センチ角に切っておく。
-
- 2
- ①を器に盛り、生ハムと、粗みじんにしたゴーダを散らす。
-
- 3
- ＊を合わせたドレッシングをまわしかける。
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