キャベツともやしのべた焼き レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 キャベツは３センチくらいの千切りにし、葱も細い斜め切りにしておく。
- 2 小麦粉と水を混ぜておく。
- 3 フライパンを熱し、豚を軽く焼いて取り出しておく。
- 4 フライパンに②を半分流し入れ、そこに、きゃべつ、豚肉、もやし、桜海老、葱の順にのせ、最後残りの②をかけ、蓋をし、中弱火で蒸し焼きする。
- 5 ５、６分焼いたら、ひっくり返し、さらに５、６分焼き目がつく程度まで焼く。
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