生板麩とオクラの含め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生麩は２、３センチに角切りにし、水洗いし、さっと湯どうししておく。

2. 2

   オクラはヘタをとり、塩で板づりしておく。

3. 3

   ＊を煮立て、生麩とオクラを入れ、中弱火で３、４分煮含める。