簡単♪ひじきと三つ葉のサラダ レシピ・作り方

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chococco3215
一番シンプルバージョン♪鶏のささみとか大豆の水煮とかのタンパクなものを足してもいいですし、玉葱の薄切りを加えるとまた美味です。

材料(2人分)

乾燥ひじき
15g
三つ葉
1束
○ポン酢
大さじ1くらい
○マヨネーズ
大さじ1くらい

作り方

  1. 1
    ひじきはたっぷりの水に30分程浸けて戻したら、よく水洗いをし、熱湯を回しかけて粗熱を取ります。三つ葉は2cmくらいに切ります。
  2. 2
    全ての材料をかき混ぜて完成です。

おいしくなるコツ

鶏ささみ、大豆の水煮、キュウリ、玉葱、ツナ…好きなものを加えてください。

きっかけ

母が良く作ってくれたサラダです。母は胡麻ドレッシングやポン酢だけで作ってくれましたが、旦那の好みに合わせてマヨネーズを加えています。

公開日:2014/11/18

関連情報

カテゴリ
ひじき海藻サラダマヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
簡単に出来るサラダ 芽ヒジキ 長ヒジキ ヒジキ消費
料理名
簡単♪美味しい♪ヒジキと三つ葉のサラダ

このレシピを作ったユーザ

chococco3215 食べるのが大好きなOLです♪ 平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。 節約してお弁当を作り、 たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。 http://tabelog.com/rvwr/000372100/ ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。 普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。 2011.10.7 楽天レシピに登録♪

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