米なすと肉団子のケチャオイ煮込み♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉団子、米なす、人参、玉ねぎ、じゃが芋を用意します。

2. 2

   米なす、人参、玉ねぎ、じゃが芋は一口大に切り分けます。

3. 3

   フライパンにバターを溶かします。

4. 4

   米なす、人参、玉ねぎ、じゃが芋を加え炒めます。

5. 5

   肉団子を加えます。

6. 6

   水を加えます。

7. 7

   ケチャップ、とんかつソース、オイスターソースを加えます。
   
   牛乳を注ぎいれます。

8. 8

   ローリエを加えます。

9. 9

   蓋をし、火を弱め煮込みます。

10. 10

    仕上げに塩、ブラックペッパーで味を調え火を止めます。

11. 11

    出来上がり～♪