Halloween☆かぼちゃプリン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 坊ちゃんかぼちゃを用意します。

   

2. 2 坊ちゃんかぼちゃを洗って、耐熱皿にのせ、レンジで600Wで5分加熱します。
   
   ※ラップはしません。

   

3. 3 レンジから取り出したかぼちゃは上部を1.5cm位のところで切り取ります。

   

4. 4 かぼちゃの中身をスプーンで取り出します。
   
   ※かぼちゃ本体に穴が開かないように気をつけて下さい。

   

5. 5 かぼちゃのタネを取り除き、裏ごしします。

   

6. 6 ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐし、グラニュー糖の半量を加え、泡だて器ですり混ぜます。

   

7. 7 鍋に⑤のかぼちゃを入れ、グラニュー糖を加え混ぜ合わせます。

   

8. 8 弱火にかけ、牛乳を加えのばしていきます。

   

9. 9 ヘラで焦げ付かないように混ぜながら沸騰直前まで加熱します。

   

10. 10 ⑥の卵液を加え、混ぜ合わせます。

    

11. 11 生クリームを加え混ぜ合わせます。

    

12. 12 バニラオイルを加えます。

    

13. 13 加熱しながら全体を混ぜ合わせたら火を止めます。

    

14. 14 かぼちゃの器に流しいれます。

    

15. 15 余ったプリン液は耐熱容器に入れて一緒に焼きます。

    

16. 16 天板に水を張ります。
    
    160度に熱したオーブンで40分蒸し焼きにします。

    

17. 17 焼きあがりました。

    

18. 18 蓋の部分で顔をくりぬいたりするとかわいいです。

    

19. 19 出来上がり～♪