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もちもち栗ごはん レシピ・作り方
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kumagoro
好評でした
材料(3合人分)
米
2合
もち米
1合
栗
30粒
水
540cc
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
塩
小さじ1弱
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作り方
1
栗を圧力鍋で2分ほど圧力をかけて、殻をむく
2
米、もち米を洗って30分ほど水につける。
3
②に栗と調味料を加えて圧力鍋で加熱。
圧力がかかったら3分弱火にかけて火をとめる。
冷めたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2014/09/28
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栗ご飯
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kumagoro
子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。
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