なすのピリ辛漬けレシピ・作り方

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あと一品欲しい時に作ります

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

なす: １本

オリーブオイル: 大さじ１

★ポン酢: 大さじ２

★ごま油: 小さじ1/2

★しょうが(おろしたもの): 小さじ1/2

★豆板醤: 適量

作り方

1

★をあらかじめ混ぜておきます
2

なすは棒切りにします
3

フライパンにオリーブオイルを入れ、２のなすを中火で焦げ目が付くまで炒めます
4

３のなすを１に入れてよくからめます
夏は冷蔵庫で冷やしても美味しいです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あと一品欲しい時に作ります

公開日：2014/07/02

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関連情報

カテゴリ: なす全般なすの煮びたし

関連キーワード: なすあと一品ピリ辛豆板醤

料理名: なすの和え物

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time77777 普段作る料理がメインです♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/08/23 19:42

美味しくできました。

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