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このしろの煮つけ レシピ・作り方
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macman3737
柔らかい白身のお魚、しっかりめの煮汁がよく合います。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
このしろ
2匹
*醤油
30cc
*酒
60cc
*みりん
60cc
*水
150cc
実山椒(なければ生姜)
15粒(1かけ)
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作り方
1
*を鍋に入れ、実山椒か、なければ生姜のスライスを入れ煮立てる。
2
煮立ったら、このしろを入れ、6、7分煮付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
このしろのおいしい白身を煮付けで食べたくて。
公開日:2014/03/01
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macman3737
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つくったよレポート(
2
件)
2015/05/23 19:14
リピさせていただいてます。お手頃に、コノシロが手に入ると、ついつい作ってしまいますwとっても、美味しいです。いつも、ありがとうございます~(^-^)v
しばシマイ
ありがとうございます!! リピしてくれてはるなんて、嬉しいです!!
2014/04/19 15:33
とっても、美味しくいただけました(^-^)ノ濃いめのたれがいいですね~。うまうまでした~。ありがとうございます。(^▽^)ノ
しばシマイ
しばシマイさん、2品目!! ありがとうございます。 うれし〜〜〜!!!
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