ひよこ豆のサラダ レシピ・作り方

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macman3737
ひよこ豆がコロコロ、食感も味も楽しいサラダです。

材料(3、4人分)

ひよこ豆
1缶
新玉葱
1個
南瓜
16分の1個
水菜
1束
*オリーブオイル
大さじ1
*レモン汁
小さじ2
*粒マスタード
小さじ2
*醤油
小さじ1
*塩
少々
*ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    新玉葱、南瓜はひよこ豆と同じサイズに切って、南瓜は茹でておく。
    水菜は2、3センチに切る。
  2. 2
    *を合わせ、ひよこ豆、①と合わせる。

おいしくなるコツ

ひよこ豆と、他の野菜は、きゅうり、パプリカ、セロリなどなど、いろいろなお野菜で大丈夫です。

きっかけ

ひよこ豆に、このドレッシングを合わせれば、間違いないです!! 他の具材は、いろいろ合わせられます。

公開日:2014/02/25

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カテゴリ
その他のサラダひよこ豆

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