材料（１０本人分）
- 強力粉
- ６０グラム
- 薄力粉
- ４０グラム
- イースト
- 小さじ１
- 塩
- ひとつまみ
- 砂糖
- 小さじ１
- オリーブオイル
- 小さじ１
- 湯
- ６０cc
- アレンジ具材
- 粉チーズ
- 大さじ３
- ドライトマト
- ２個
作り方
-
- 1
- 材料を全てボールに入れ混ぜる。
ひとまとまりにし、馴染むように捏ねる。
-
- 2
- 長方形の平らにのばし、包丁で１０当分にカットする。
オーブンの天板のサイズに転がしてのばす。
-
- 3
- １８０℃で20分焼く。
きっかけ
発酵なしで、簡単にできるおつまみの、グリッシーニを作りたくて。
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発酵なしなので簡単！！
アレンジをいろいろ楽しめます。