しらたきと舞茸のガーリックポン酢炒め★ダイエットに レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきは水洗いし、2～3cm長さを目安にざく切りにする。
   舞茸はかたい部分を取り除き一口大に裂く
   *を合わせておく

2. 2

   フライパンにごま油とみじん切りにしたにんにくを入れ、弱火で炒める

3. 3

   ニンニクの香りがしてきたら、しらたきを入れて3～5分ほど炒めてから、舞茸も入れてさらに炒める。

4. 4

   しらたきと舞茸に火が通ったら、*を回し入れ、水分がほぼなくなるまで炒めて完成♪
   盛り付けてから、お好みで七味唐辛子をふる