フライパンde簡単！ニラもやしシュウマイ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- しゅうまいの皮
- 24枚位
- ひき肉
- 150ｇ
- ∟塩
- ひとつまみ
- ニラ
- 4本
- もやし
- 1/2袋
- 卵
- 1/2個
- 水
- 1/2カップ
作り方
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- 1
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- もやしとニラは、細かくみじん切りにします。
ひき肉はボウルに入れ、塩をふり、よく捏ねます。
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- 2
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- ひき肉の入っているボウルに、もやし、ニラ、卵を加えます。
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- 3
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- よく混ぜ合わせ捏ねていきます。
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- 4
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- しゅうまいの皮を用意します。
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- 5
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- しゅうまいの皮でタネを包んでいきます。
油を引いたフライパンにしゅうまいを並べていきます。
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- 6
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- 火をつけて焼いていきます。
焼き面にうっすら焼き色がついたら水を加えます。
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- 7
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- 蓋をして蒸し焼きにします。
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- 8
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- 蒸しあがりました。
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- 9
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- 出来上がり～♪
きっかけ
しゅうまいのタネにもやしを加えかさましさせました。