フライパンdeふっくら塩さば焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さばを用意します。

2. 2

   皮目に十字に切れ目を入れ、塩をふります。

3. 3

   フライパンにクッキングシートを敷き、皮目を下に置き、焼きます。

4. 4

   ひっくり返して反対側を焼きます。

5. 5

   酒を加え蓋をして蒸し焼きにします。

6. 6

   酒が飛んだら火を止めます。

7. 7

   出来上がり～♪