アボカドとトマトのにんにく塩麹和えレシピ・作り方

Name: アボカドとトマトのにんにく塩麹和え
Total time: 2 h
Yield: 2
Ingredients: アボカド 1個; トマト 1個; ●にんにくチューブ 3cm; ●醤油 小さじ1/2; ●塩麹 大さじ1; ●オリーブオイル 小さじ1/2; ●レモン汁 大さじ1/2

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1時間以上
100円以下

chococco3215

美容にいいアボカド大好きです♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

アボカド: 1個

トマト: 1個

●にんにくチューブ: 3cm

●醤油: 小さじ1/2

●塩麹: 大さじ1

●オリーブオイル: 小さじ1/2

●レモン汁: 大さじ1/2

作り方

1

トマトとアボカドは1cm角くらいの大きさに切ります。
2

全ての材料を混ぜて、冷蔵庫で1時間くらい寝かせて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イタリア料理屋さんでいただいたアボカドが美味しくって、にんにくと塩麹とオリーブオイルを入れたと聞き、、試行錯誤してこんな感じになりました。

公開日：2013/08/03

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このレシピを作ったユーザ

chococco3215 食べるのが大好きなOLです♪ 平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。節約してお弁当を作り、たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。 http://tabelog.com/rvwr/000372100/ ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。 2011.10.7 楽天レシピに登録♪