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こんにゃくの塩麹炒め♪ レシピ・作り方
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100円以下
宇砂木いのこ
こんにゃくを塩麹で炒めました。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
こんにゃく
1/2枚
酒
大2
塩麹
大1
ごま油
小1
しょう油
小1
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作り方
1
こんにゃくを用意します。
2
こんにゃくを一口大に手でちぎります。
3
鍋にお湯を沸かし、こんにゃくを茹でます。
4
こんにゃくをザルに上げ水気を切ります。
5
鍋に酒と塩麹を入れます。
6
こんにゃくを加え、弱火にかけ煮詰めていきます。
7
水気が少なくなってきたらごま油を加えます。
8
しょう油を加えます。
9
混ぜ合わさったら火を止めます。
10
出来上がり~♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
こんにゃくを塩麹で炒めてみました。
公開日:2013/06/14
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関連情報
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その他のこんにゃく
料理名
こんにゃくの塩麹炒め
このレシピを作ったユーザ
宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
https://youtube.com/@inoco3
つくったよレポート(
1
件)
2022/03/05 09:08
ヘルシーでおいしいおかずでした◎
c.bunny
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