こんにゃくの塩麹炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 こんにゃくを用意します。

   

2. 2 こんにゃくを一口大に手でちぎります。

   

3. 3 鍋にお湯を沸かし、こんにゃくを茹でます。

   

4. 4 こんにゃくをザルに上げ水気を切ります。

   

5. 5 鍋に酒と塩麹を入れます。

   

6. 6 こんにゃくを加え、弱火にかけ煮詰めていきます。

   

7. 7 水気が少なくなってきたらごま油を加えます。

   

8. 8 しょう油を加えます。

   

9. 9 混ぜ合わさったら火を止めます。

   

10. 10 出来上がり～♪