新ジャガイモのアンチョビポン酢焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは食べやすい大きさに切ります。玉ねぎは縦に薄切り、にんにくはみじん切りにします。

2. 2

   ジャガイモと玉ねぎはレンジで5分ほど温めておきます。

3. 3

   熱したフライパンでオリーブオイルを温めて、にんにくを炒め、香りが移ったらジャガイモ、玉ねぎを加えて炒めます。

4. 4

   アンチョビ（缶汁があったらそれごと）とポン酢を入れて炒め合わせたら完成です。