タレが美味しい♪中華風チキンのねぎ塩タレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は厚い部分を切り開いて、袋に入れて○の下味に付けます。

2. 2

   長ネギをみじん切りにします。

3. 3

   ●の材料を混ぜて葱塩ダレを作っておきます。

4. 4

   温めたフライパンに油を引いて、皮目を下にして鶏肉を置き鍋の蓋などを載せて弱火で12,3分焼きます。

5. 5

   皮目がパリっとしたら、裏返して2,3分焼いて取り出します。

6. 6

   そのままのフライパンで３で作った調味料を炒めて、５の鶏肉にかけて完成です。