うちのフレンチトースト★しっとりふわふわ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バットに溶きタマゴ・牛乳・スキムミルクを入れてよく混ぜ、6等分したパンを5分ほど漬ける。

   

2. 2 半分以上卵液がしみこんだら裏返します。

   

3. 3 裏返して5分ほど漬ける。耳もしっとりすればOK。
   ※バットに卵液が少量残ります。

   

4. 4 フライパンにバターを入れ、中火で点火。

   

5. 5 バターが半分くらい溶けたら、パンを入れて焼く。

   

6. 6 ちょうどよい焼き目がついたら裏返す。

   

7. 7 裏返した際に、残っていた卵液も入れて、フライパンを揺すりながらパンに絡める。裏面もよい焼き色になれば完成♪

   

8. 8 お皿に盛り、はちみつをかけて召し上がれ♪