ステーキ☆トマトとオリーブのソース レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 牛ロースは塩こしょうで下味をつける
-
2
トマトは小さく切る。
オリーブは輪切りにする - 3 調味料を混ぜ合わせておく
-
4
ブランチにサラダ油を熱して、①の表面を強火で焼き、取り出してアルミホイルに包んでおく。
5分ほど休ませてから、そぎ切りにする。 - 5 肉にソースとトマト、オリーブを盛り付けて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- ステーキ
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