混ぜるだけ☆簡単☆タンドリーチキン レシピ・作り方

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jaipuppu
材料さえ揃えばとっても簡単！おもてなしや運動会などのお弁当にもオススメです。

材料（3～4人分）

鶏ムネ肉（モモでも手羽でも）
２枚
塩
小1　1/2
カレー粉
大2
クミンシード、ガラムマサラ
各大1
パプリカパウダー、砂糖、ハチミツ
各大1
ヨーグルト
150g
にんにく、しょうが
各1片
りんご、玉ねぎ
1/8個
一味
お好みで

作り方

  1. 1
    鶏肉はフォークなどで数ヶ所穴をあけ、食べやすい（大き目がオススメ）大きさに切り塩をまぶしておく。
  2. 2
    ビニール袋に鶏肉とカレー粉以下すべての材料を入れ揉みこみ、一晩おく（少なくとも5～6時間は置いた方がおいしい）
  3. 3
    220～250度のオーブンで15～20分ほど焼いたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一晩置くのとおかないとでは浸みこみ具合が違います！

きっかけ

本格的なタンドリーチキンを家でも食べたくて。意外に簡単にできました！

公開日：2012/11/15
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