香り豊かなバナナとシナモンのケーキ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 卵に砂糖を加え、湯煎しながら泡立てる。人肌に温まったら湯煎からはずす。
- 2 こんもり泡立ったら、薄力粉とシナモンをふるって加え、ゴムベラでよく混ぜ、キメを細かくする。
- 3 つぶしたバナナ、溶かしたバター、温めた牛乳を加え、混ぜる。
- 4 型に入れ、胡桃をトッピングして、180度のオーブンで15分程焼く。
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