美味しい！イカゲソのピリ辛マヨ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカゲソを用意します。

2. 2

   足を一本ずつに切り分けます。
   
   長い足は半分に切り分けます。

3. 3

   マヨネーズと豆板醤をボウルに入れます。

4. 4

   鶏がらスープを加えてよく混ぜ合わせておきます。

5. 5

   油を引いたフライパンにイカゲソを入れ、中火で焼きます。

6. 6

   色が変わり火が通ったら、小麦粉をまぶします。

7. 7

   火を止めて、和えておいたマヨネーズを加えます。

8. 8

   火をとめたまま余熱でよく和えます。

9. 9

   しょう油をたらします。
   
   お好みで刻みネギを散らします。
   
   出来上がり～♪