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冬瓜と干し海老のスープ♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
とっても薄味で疲れた体にやさしいスープです。

材料（4人分）

冬瓜
500ｇ
干し海老
20ｇ
水
500cc
鶏がらスープの素
小2
塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    冬瓜は1cm程の幅の厚さにスライスします。
  2. 2
    鍋に水と冬瓜と鶏がらスープの素を入れて火にかけます。

    20分程、弱火で煮ていきま。
  3. 3
    干し海老を加えてひと煮たちさせます。

    塩をひとつまみ加えます。
  4. 4
    出来上がり～♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

体調を崩してしまった時に病み上がりに作った一品です。

公開日：2012/09/09
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関連情報

カテゴリ
とうがん（冬瓜）
料理名
冬瓜のスープ

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく＆楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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