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イカのピリ辛煮♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
やわらかく煮ておいしく召し上がれ♪

材料(4人分)

イカ
1杯
砂糖
小1
しょう油
大1
大1
みりん
大1
しょうが(スライス)
2枚
鷹の爪
2枚
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作り方

  1. 1
    イカはさばいた後に、胴体を輪切りにしゲソを食べやすい大きさに切り分けます。

    鍋に調味料としょうがと鷹の爪を入れます。
  2. 2
    鍋にイカを加えて中火にかけて炒め煮にします。
  3. 3
    汁気が少なくなったら火を止めます。
  4. 4
    出来上がり~♪

きっかけ

イカをシンプルに美味しく炒め煮にしてみました。

公開日:2012/08/28

関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
イカのピリ辛煮

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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