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豚薄切り肉
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豚モモ薄切りで野菜巻き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kumagoro
野菜嫌いの子供に
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
豚もも薄切り
12枚
人参
1本
冷凍いんげん
12本
小麦粉
適量
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
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作り方
1
人参をお肉の幅に合わせた長さで千切りにする。
レンジで1分くらい温める。
2
いんげんも適度な長さに切る。
豚肉を広げて人参といんげんを乗せ、くるくる巻く。
3
小麦粉をまぶす。
4
サラダ油(分量外)をしきフライパンで焼く。
全体的に火が通ったら調味料を入れてよく絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白ゴマをかけるとおいしいです
きっかけ
お弁当に
公開日:2012/08/15
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関連情報
カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
野菜の肉巻き
このレシピを作ったユーザ
kumagoro
子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。
つくったよレポート(
2
件)
2022/10/25 21:22
主人の夜勤のお弁当の1品にもなりました 入りごまきらしていて、すりごま加えました。ごまの風味とちょうど良い味付けです!
抹茶ちょこ
レポートありがとうございました!
2012/08/31 20:20
簡単に美味しくできましたー。いんげんがなかったので、ナスを一緒に巻いてみました。
stray_sheep
ナスを巻くのも美味しそうですね(^-^) レポートありがとうございました!
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