ぐる~り巻いて焼こう♪ひき肉のズッキーニ巻き♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ズッキーニとひき肉を用意します。
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- 2
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- ひき肉は塩を加えてよく捏ねます。
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- 3
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- ズッキーニはピーラーで薄くスライスします。
スライサーでもgood♪
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- 4
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- 幅が広い方に、ひき肉を形よくまとめて置いてクルクルと巻いていきます。
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- 5
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- 巻き止まりを下にしてフライパンに並べ弱火~中火で焼いていきます。
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- 6
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- ズッキーニを少しずつずらしながら焼き目を全体につけていきます。
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- 7
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- お皿に盛り付けてから、オリーブオイル、レモン汁、塩・こしょうをふりかけます。
出来上がり~♪
きっかけ
ズッキーニを薄くスライスしてひき肉に巻いて焼いてみました。
関連情報
- カテゴリ
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ズッキーニ
- 料理名
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ひき肉とズッキーニの焼き物
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