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手間いらずno鮭のパン粉焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
とんこ5186
手間が掛からず後片付けも簡単で家族のお気に入りだから我が家の御馴染みメニューです♪
材料(3人分)
生サーモン
3切れ
塩コショウ
少々
パン粉
適量
タルタルソース(お好みで)
好み量
キャベツ
1/8
シメジ
1株
ホウレン草
1/2束
ミニトマト
6個
鰹節
適量
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作り方
1
1.生鮭は皮を剥き、キッチンペーパーなどで水気を拭いてから軽く塩コショウして10分ほど味を馴染ませます。
2
2.生鮭にパン粉をギュッとつけ、5分ほど置いたらもう1度パン粉をつけ、そのままオーブンへ。
3
余熱あり300度で16~18分グリルしたらOK♪
4
付け添えの野菜をたっぷり添えて、タルタルソース(市販品です)を掛けたら出来上がり♪ヾ(@^▽^@)ノ♪
5
付け添えの野菜
法蓮草、キャベツ、シメジは食べやすい大きさに切ってから電子レンジで加熱調理します。
荒熱が冷めたらカットしたミニトマトと一緒に鰹節で和えて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鮭は臭みをとる為に、最初の下味付けと余分な水分の拭き取りをキチッとして下さいね♪
きっかけ
手間が掛からず後片付けも簡単で家族のお気に入りだから♪
公開日:2012/02/29
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関連情報
カテゴリ
鮭全般
料理名
パン粉焼き
このレシピを作ったユーザ
とんこ5186
ブログで「手間ヌキ」で美味しい料理を更新してます♪ 野菜が沢山摂れるメニューがてんこ盛りです☆
http://blogs.yahoo.co.jp/bunbuntomoko86
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