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レシピ詳細
イカのわたホイル焼き♪ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
宇砂木いのこ
大人の味です♪
材料(4人分)
イカ
2はい
しょう油
大2
みりん
大1
酒
大1
青菜(大根葉や刻みネギなのでOK♪)
適宜
作り方
1
イカのわたと足を用意します。
2
わたを薄袋から出し細かく切りペースト状にします。
ボウルにわたを入れ、しょう油、みりん、酒と混ぜます。
3
足からわたをはずして目とくちばしを取りのぞきます。
足を1本ずつに切り分けます。
4
アルミホイルにイカを並べます。
5
わたと調味料を混ぜたものをイカの上にかけます。
6
大根の葉をかけます。
7
アルミホイルで蓋をして15分オーブントースターにかけます。
8
出来上がり~♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アスパラを入れてもgood♪きのこ類を入れても美味しいです♪
きっかけ
イカの足とわたを使って一品ほしくて作ってみました。
公開日:2011/10/13
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関連情報
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いか全般
料理名
イカのわたホイル焼き
このレシピを作ったユーザ
宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
https://youtube.com/@inoco3
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