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きのこのゴマポン炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
かぼゆず
冷蔵庫にあったもので簡単に一品作りました。ポン酢にごま油があって美味しかったです。
材料(1人分)
しいたけ
2~3枚
シメジ
1/3パック
たまねぎ
1/4玉
ポン酢
大1/2
ごま油
小1
塩コショウ
少々
ごま
少々
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作り方
1
タマネギをスライスに、椎茸はいしずきを取って半分にきり、シメジは小房に分けます。
2
フライパンを熱して油をすこ~し引きます。①をタマネギから炒めます。
3
全体に火が通ってきたらポン酢をまわしかけてごま油、塩こしょうで味付けをします。
お皿に盛り付けてごまを振ったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なんとなく作ったのでコツとかありません。
きっかけ
あるもので簡単に一品つくりました。
公開日:2011/08/22
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しいたけ
たまねぎ
しめじ
ポン酢
料理名
きのこのゴマポン炒め
このレシピを作ったユーザ
かぼゆず
1歳と4歳の男の子のお母さんを毎日しています。 お料理は得意…とまでは言えませんが作ることは大好きで少しでも美味しいものが自分で作れるようになればと思いながら毎日作っています。 ここ最近はふたりの子供の相手でいっぱいいっぱいでなかなかパソコンも見ていられない状態でしたが、2013年はレシピを少しは紹介できるようになればいいな~と思っています。
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