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ひじきと豆腐で白和え レシピ・作り方

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time77777
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みんながつくった数 39件

材料（２～４人分）

ひじき
５ｇ
人参
30ｇ
インゲン
30ｇ
豆腐
1/2丁
ごま油
小匙１
醤油
大匙２
砂糖
小匙１
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作り方

  1. 1
    ひじきを水でもどし、人参、いんげんは千切りにして同じ大きさ程度に切る
  2. 2
    豆腐をレンジ、500ｗで１分３０秒～２分かけて水切り。
    水がしっかり切れたら醤油と砂糖を加えて混ぜる。
  3. 3
    ひじき、人参、いんげんをごま油で２～３分炒める
  4. 4
    ３の火が通ったら２に加えてかき混ぜ、出来上がり
    夏は冷蔵庫で冷やして食べてください
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじきを煮物以外で食べたくて作ってみました

公開日：2011/08/01
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関連情報

カテゴリ
ひじき白和え
関連キーワード
ひじき 豆腐 簡単 あと一品
料理名
ひじきの白和え

このレシピを作ったユーザ

time77777 普段作る料理がメインです♪

つくったよレポート（ 17 件）

2023/02/01 07:59
インゲンがなく、予定よりヒジキもたくさんになりましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。2歳の娘もおかわりを2回するほどでした。また作ります(*^o^*)
みちのこのこ
2021/04/17 22:43
初めて白和え作りました。簡単で美味しかったです。ありがとうございます。
ちゃぬちゃぬ
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