ニラ玉豆腐の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラを３ｃｍの長さに切る。豆腐も食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、ウェイパー、醤油、豆腐、ニラを入れ、ひと煮立ちしたら、溶き卵を流しいれる。

3. 3

   こしょうを少々入れ、味を整える。