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あさりの保存方法 レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
こまった7170
新鮮なあさりを食べきれない時、おすすめ!
みんながつくった数
15
件
材料(適量人分)
あさり
適量
ジップロック
数枚
作り方
1
あさりを塩水につけて砂だしする。
2
殻と殻をこすり合わせてよく洗う。
3
ジップロックなどの袋に1段(多くても2段)に並べてチャックをし、冷凍する。
4
食べる時は沸騰したお湯にそのまま入れて調理する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冷凍あさりを茹でる時は必ず沸騰したお湯に入れてください。そうしないと口が開きません。
きっかけ
たくさんのアサリを冷凍保存する方法を母に聞いたので
公開日:2011/02/28
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関連情報
カテゴリ
あさり
関連キーワード
お吸い物
冷凍
はまぐり
保存
料理名
あさりの保存方法
このレシピを作ったユーザ
こまった7170
子供と一緒に簡単に作れる料理や季節の野菜を使った料理をUPしていきたいと思ってます。
つくったよレポート(
15
件)
2021/01/19 16:48
使わない分保存出来て嬉しいです♪レシピありがとうございます!
*॰☆*°
2020/05/03 11:03
いつでも使えるのがいいですね!
こぷっちょ
レポありがとうございます!とっても便利ですよね(^^)
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