ひな祭りに！菱餅風ちらし寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は茹でて、１ｃｍ幅に切る。絹さやは茹でて、５ｍｍ幅に斜めに切る。
   牛乳パックをよく洗って乾かし、底を切り、８ｃｍの高さに切っておく。（セルクルの変わりにつかいます）

2. 2

   お皿に牛乳パックを立てておき、ちらし寿司を１ｃｍの高さまで入れ、スプーンなどで軽く押さえる。

3. 3

   ２の上にほうれん草を散らし、さらにちらし寿司を１ｃｍ入れ、スプーンで軽く押さえる。

4. 4

   ３の上に桜でんぶを散らし、さらにちらし寿司を１ｃｍ入れ、スプーンで軽く押さえる。

5. 5

   ４の上に錦糸卵をちらし、絹さや、いくらを飾る。

6. 6

   ゆっくり牛乳パックを抜く。