卵焼き器で！超簡単オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじんをみじん切りし、卵焼き器にサラダ油を入れ中火で熱しひき肉と一緒に炒める

2. 2

   全体に火が通ったら塩・胡椒をかけ混ぜ、とろ火にして水溶き片栗粉（片栗粉＋水）を入れ混ぜる

3. 3

   卵焼き器の手前半分に2の具を寄せ、再び中火にし、奥半分に溶いた卵を入れる

4. 4

   底の卵に火が通ってきたら、手前の具を卵の上に乗せ（蓋のようにし）、蒸し焼き状態にする
   （卵にだいたい火が通ったらフライ返しでひっくり返してもOK！）

5. 5

   卵を上にしお皿によそい、ケチャップとマヨネーズをかけたら完成！