卵なしで!パパッとホットケーキ レシピ・作り方

卵なしで!パパッとホットケーキ
  • 約15分
  • 300円前後
常温水
常温水
卵がなくても作れちゃいます♪

材料(1人分)

  • 小麦粉 80g
  • ベーキングパウダー 4-5g
  • 砂糖 10-15g
  • 牛乳 70g
  • 溶かしバター(マーガリンでも) 5g

作り方

  1. 1 ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れてよく混ぜる
  2. 2 牛乳、溶かしたバターを入れ、滑らかになるまでよく混ぜる
  3. 3 フライパンに油(分量外)をひき、丸くなるように生地を落とす
  4. 4 焼き色がつくまで弱火で焼く
    焼き色がついたらひっくり返して蓋をし、焼き色がつくまで焼く

きっかけ

前に作ったレシピをアレンジしました

おいしくなるコツ

生地を薄く伸ばすよりも少し厚めを意識するともちっと美味しいです! 卵を入れない代わりにバターでコクを♪

  • レシピID:1790017053
  • 公開日:2022/04/18
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