お弁当にも便利　かぼちゃと豚小間の甘煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種を取り、一口大に切る

2. 2

   豚小間は食べやすい大きさに切る

3. 3

   鍋に１のかぼちゃと水１００ＣＣ（分量外）を入れ、火にかけ、沸騰したら２の豚肉を入れてアクをとりながら煮る

4. 4

   再び沸騰したらしょうゆ、砂糖、みりんを入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。