ベーコンとホウレン草のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 スパゲッティは塩を入れたたっぷりの湯で少し硬めにゆでます。
   ゆであがったら、ざるにあげて余分な水分を切っておきます。
   ゆで汁を大匙3程残しておきます。
2. 2 ホウレン草は４センチぐらいの長さに切る。
   ベーコンは２センチ幅に切る
3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れておろしにんにくを香が出るまで炒める。
   香が立ってきたら、ベーコンとホウレン草を炒める
4. 4 ホウレン草が柔らかくなったら、ゆでておいた１のスパゲッティを入れて炒める。
   残しておいたゆで汁を使い食感を調整します。

   

5. 5 スパゲッティが好みの食感になったら、しょうゆをまわしかける。