作り方
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- 1
- ビニール袋に塩、さとう、酒をいれる
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- 2
- 鶏むね肉をいれ手でよく揉む
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- 3
- 冷蔵庫で三時間ほどおく
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- 4
- 手順3を冷蔵庫からだし常温に戻す
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- 5
- 鍋にお湯を沸かす
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- 6
- おゆが沸いたら火を止め鶏肉を入れる
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- 7
- 火をつけ沸騰直前でとめる
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- 8
- 蓋をして三時間ほどおく
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- 9
- サニーレタスを食べやすい大きさにちぎりお皿に盛る
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- 10
- 手順8を薄くスライスする
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- 11
- サニーレタスの上にのせる
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- 12
- ドレッシングをかけてお召し上がりください
おいしくなるコツ
ドレッシングはなんでも合うのでお好みで☆
きっかけ
ボリュームのあるサラダが食べたかったので
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